ホールケーキ イチゴデコ 4号 3200円(税込) 5号 4000円(税込) 6号 5300円(税込) 7号 6400円(税込) ※12月〜5月ごろまで はちみつ入りふわふわしっとりスポンジを厚めにスライスし、後味あっさりミルキーな純生クリームと米原市の農家さんのおいしい苺をたっぷりと合わせました。 フルーツデコ チョコクリーム 4号 3200円(税込) 3800円(税込) 5号 4000円(税込) 4800円(税込) 6号 5300円(税込) 5900円(税込) 7号 6400円(税込) 7200円(税込) ※季節により果物は変わります。 はちみついりふわふわしっとりスポンジを厚めにスライスし、後味あっさりミルキーな純生クリームと季節のフルーツを彩り鮮やかにたっぷりと盛り付けました。 イチゴデコ(チョコクリーム) 4号 3800円 5号 4800円 6号 5900円 7号 7200円 ※12月〜5月ごろまで はちみつ入りのしっとりふわふわココアスポンジにビターなチョコレートを合わせた純生クリームと米原市の農家、礒谷さんの美味しい苺をたっぷり合わせました。 イチゴタルト 12cm 3300円(税込) 14cm 4000円(税込) 18cm 5200円(税込) ※12月〜5月ごろまで サクサク朝焼きタルトにカスタードクリームを絞り、米原市の農家、礒谷さんの美味しい苺をたっぷりと飾りました。 フルーツタルト 12cm 3300円 (税込) 14cm 4000円(税込) 18cm 5200円(税込) ※フルーツは季節により変わります。 サクサク朝焼きタルトにカスタードクリームを絞り、季節のフルーツを彩りよく鮮やかに盛り付けました。 ベイクドチーズ 4号 2700円(税込) 5号 3500円(税込) 6号 4300円(税込) 7号 5400円(税込) イチゴorフルーツ飾りは4号+200円、5号+250円、6号+300円、7号+400円 写真はフルーツ飾りです。 ２種類のクリームチーズを使い、濃厚に仕上げました。 底にはキャラメル風味のクッキーを敷き込みました。 ガトーショコラ 4号 2700円(税込) 5号 3400円(税込) 6号 4300円(税込) 7号 5400円(税込) イチゴorフルーツ飾りは4号+200円、5号+250円、6号+300円、7号+400円 写真はフルーツ飾りです。 ビターチョコをたっぷり使ってますが、重くなりすぎないように仕上げました。 少しビターなので、生ｸﾘｰﾑとの相性抜群です。 レアチーズ 4号 2400円 (税込) 5号 2800円(税込) 6号 3800円(税込) 7号 4800円(税込) イチゴorフルーツ飾りは4号+200円、5号+250円、6号+300円、7号+400円 写真はフルーツ飾りです。 ラズベリーのレアチーズ、プレーンのレアチーズを重ね、２層にしました。ヨーグルト入りで、なめらかで後味のよいレアチーズです。 モンブランタルト 12cm 3200円(税込) 14cm 3800円(税込) 18cm 5000円(税込) 秋限定(9月ごろ〜1月ごろまで) サクサク朝焼きタルトに脂肪分低めのあっさりミルキーな純生ｸﾘｰﾑを絞り、栗の渋皮煮をゴロゴロと入れ、濃厚な栗の渋皮煮クリームを絞りました。 米粉のロールケーキ 17cm プレーン 1600円(税込) フルーツ 2200円(税込) イチゴ 2200円(税込) ※イチゴは12月〜5月まで 写真は手前イチゴロール、奥がフルーツロール(季節により使用するフルーツは変わります)です。 小麦粉を使わず、米粉のみで焼き上げたしっとりふわふわスポンジとあっさり脂肪分低めの純生ｸﾘｰﾑを合わせました。 注：小麦粉は使用していませんが、工房では小麦粉を使用していますので完全除去ではありません。